Skottdagen

Publicerat: 2012-02-29 | 13:55:27 i 2012

Igår så käkade vi ytterfläskfile med potatisgratäng :) åt även det till lunch idag :)
Var och köpte en tröja och en kavaj igår från vero moda :)
Idag så har man varit en sväng förbi polisstationen och banken med gubben min, vi har riktigt fint väder så det var väldigt trevligt att ta en liten promenad :) vet inte riktigt vad det blir att laga för mat idag än men blir att fara på affären sen och se vad man kan få för inspiration :)

 


Nya tider ;)

Publicerat: 2012-02-27 | 19:44:16 i 2012

Idag så har man varit på jobbet 2 svängar och fixat lite saker :) annars så har jag bara tagit det lugnt, jag gick till vero moda och la undan en kavaj typ men dom har hunnit stänga nu så jag får gå dit imorgon och köpa den istället :) mamma stoppade in pengarna lite sent så men det gör då ingenting :) haha
Middagen idag blev snabbmat från Sunes, det blev ett litet lyxmål och det är såååå gott :D
Jag köpte ju 2 tröjor förra veckan och nu så är bilderna uppe :)

Just nu så ska jag fortsätta att se på tv och dricka min vinglas :) det är motorheads vin och kan starkt rekommendera det till alla som har åldern inne, alla andra får vackert vänta tills de är 20 år :)

 


Keep smiling

Publicerat: 2012-02-26 | 14:02:42 i 2012

Nu har jag än så länge jobbat 2 nattpass och ett kvar på denna vecka :) skönt dom faan :D
Just nu så är jag helt slut i kroppen så det ska jag ta igen nu när jag kommer vara ledig i 3 dagar :) Jag har inte lagt upp nå bilder eller nåt på vad jag ätit men det är för att jag har varit riktigt onyttig och ätit färdigmat.

 


Torsdag

Publicerat: 2012-02-23 | 20:57:10 i 2012

Idag så har man tvättat så nu har man rena kläder :P
Såg även en film idag som heter ICE 2020, den var väldigt bra lite senadragen men bra :)
Middagen idag blev korvstroganoff och ris :) det sitter alltid fint i magen :)
Om ett tag så ska man börja bege sig mot sängen :)

 


Lilla lördag

Publicerat: 2012-02-22 | 21:46:48 i 2012

Idag så har man inte gjort så jättemycket, jag har varit en snabbis in till stan för att träffa min vän Nadin :) var meningen att jag skulle gå dit igen före 19 men middagen blev typ 19.15 så :/

Ja idag så har man ätit köttbullar med makaroner och brunsås till middag :)

Igår så käkade vi köttfärsås och spaghetti :)
Nu så ska jag slöa lite i soffan framför south park innan sängen börjar kalla på mig :)

 


Te och Simpsons

Publicerat: 2012-02-21 | 20:05:33 i 2012

Nu så har jag bäddat ner mig i soffan med en kopp svartvinbärste och ska se på Simpsons :)
Jag är sjuk sugen på coca-cola men har ingen hemma, sen så har vi slut kolsyra till sodastreamen så jag kan inte heller göra någon dricka :( känns lite småjobbigt menmen får väl försöka att lindra sugen på något sätt, blir nog att dricka en massa vatten istället :)

 


Shoppingdag

Publicerat: 2012-02-21 | 15:54:57 i 2012

Idag så har man träffat bra vänner och gått och shoppat lite :) jag fick 2 st presentkort när jag fyllde år så då har jag köpt 2 st tröjor idag :) kan lägga ut bilder på dem senare :)

Om ett tag så kommer pappa och fikar lite :) men just nu så ska jag gå och äta lunch :P


Pizza :D

Publicerat: 2012-02-20 | 20:40:49 i 2012

Jaa idag så blev det en väldigt onyttig pizza :) har varit sugen på det sen igår kväll och idag blev det äntligen :D
Denna dag har man inte gjort så mycket, mest sega i soffan :)
Imorgon så ska man umgås men en väldigt bra vän och kanske shoppa lite :) fick ju presentkort igår :) sen på eftermiddagen/kvällen så kommer pappa med flera förbi och äter lite fika :) jaja nu ska jag smälta pizzan och se på american pie - band camp

 


hmmmmm......

Publicerat: 2012-02-19 | 20:07:43 i 2012
Gud så irriterad jag blir när det inte fungerar som jag vill....

Inlägget nedanför, recept delen vill inte ligga så som jag vill men den vägrar ge med sig så nu får det se dåligt ut :/
annars kommer jag att få ett frispel på den....

22 år

Publicerat: 2012-02-19 | 19:02:03 i 2012

Det jag bakade idag var en halloncheesecake samt choklad och cheesecakemuffins :)
Recepten kommer från Tasteline och cheesecaken ska egentligen vara med blåbär men jag ville ha hallon så jag bytte bara ut det :)

Orkade inte göra någon tårta så då bestämde jag mig för ett cheesecake tema istället :)

Nu har man haft fullt besök hela dagen och mer väntas till veckan :) men just för tillfället så tror jag nog att jag ska ta nå kvällsfika och bara ligga i soffan och se på tv :)

Halloncheesecake:

Botten

200 g Digestivekex

75 g Smör

½ dl Socker

Fyllning

200 g Hallon

4 dl Créme fraiché

3 ½ dl Kesella 1% fett

2 dl socker

1 tsk Vaniljsocker

½ dl Maizena

1 krm Salt

3 st Ägg

Tillagning

Botten:
Sätt ugnen på 150 grader. Kör kexen i mixer. Smält smöret och rör ner smulorna och sockret. Pressa ner blandningen ordentligt i botten av formen. Baka den ljusbrun, ca 12 minuter.

Fyllning:
Mixa blåbären till en slät puré. Blanda crème fraiche och kesella i en bunke. Tillsätt blåbärspuré, socker, vaniljsocker, maizena, salt och ägg. Häll massan i formen. Baka i 150 grader i ca 75 minuter eller tills den känns färdig när du sticker en provsticka i den. Låt kallna och ställ i kyl över natten. Lossa kanterna försiktigt med en kniv som spolats i varmt vatten.

Choklad- och cheesecakemuffins:
3½ dl Vetemjöl
½ tsk Bakpulver
½tsk Bikarbonat
125 g Smör
2½ dl Råsocker
3 st Ägg
1,25 dl Kakao
2 tsk Vaniljsocker
1½ dl Mjölk
300 g Philadelphiaost
0,75 dl Socker
1 msk Pressad citron
Tillagning:

Muffinsmet:
1. Blanda vetemjöl, bakpulver och bikarbonat i en stor skål. Ta en ny skål och rör smör och råsocker fluffigt med en elvisp. Tillsätt sedan 2 av äggen.

2. Rör ner kakaon och hälften av vaniljsockret i den fluffiga smeten. Tillsätt mjölken och de torra ingredienserna som du tidigare rört ihop, vispa tills smeten är slät.
Fyllning:
3. Vispa osten mjuk med en elvisp. Vispa ner strösocker, resten av äggen, citronsaft och resten av vaniljsockret.
4. Fyll pappersklädda muffinsformar till hälften med smet.
5. Varva smet och fyllning i formarna. Grädda i ca 25 minuter i 175 grader.

 


Varma mackor

Publicerat: 2012-02-19 | 13:23:15 i 2012

Frunchen idag blir varma mackor med ost och skinka :) mums.
Idag så fyller man hela 22 år så då har jag bakat hela morgonen och städat :) så nu är det fint tills folket kommer :)
Jag kommer att lägga upp bilder på mitt bak och vad det är för något då självklart :)

 


Relaxfredag

Publicerat: 2012-02-17 | 21:25:56 i 2012

Idag så har jag i princip enbart legat i soffan och dega framför tv:n :)
Middagen igår blev riktigt sen men vi åt pepparbiff och potatissallad :)

Idag till middag blev det köttbullar med makaroner och brunsås :) gott och väldigt enkelt att laga :)

 


16 Februari

Publicerat: 2012-02-16 | 17:43:12 i 2012

Frukosten blev riktigt sen idag men jag har iallafall ätit den :)
Har jobbat natt de senaste 3 dagarna så då har jag inte orkat skriva, har varit alldeles för trött och sliten.
Igår fyllde min lillebror Jakob 17 år och idag fyller min vän 22 år :)

Dagen har bestått av att ligga i soffan och bara ta det lugnt :) jag har påbörjat att skriva över mina recept till böcker, förhoppningsvis så kommer jag bli färdig inom en snar framtid så man kan beställa hem dom :)

Middagen kommer att bli väldigt sen ikväll för jag ska alldeles strax på möte, hoppas bara att jag inte kommer hinna bli för hungrig när jag är där.

 


12 Februari

Publicerat: 2012-02-12 | 19:38:47 i 2012

Frukosten idag blev gröt ;) lunchen blev resterna från tacosen som vi åt igår :) och middagen idag blev fläskfilé med potatisgratäng :D

Idag så fyller min bror Anton 18 år så han har blivit en vuxen pojke :) min mamma fyller också år idag :) så det blev lite telefonsamtal :P haha

Ikväll så ska man bara ta det lugnt och se på tv :) tycker jag har gjort bort min städning och tvättning för denna vecka :)


Tacos och mys

Publicerat: 2012-02-11 | 18:12:25 i 2012

Middagen idag blev tacos :) hur gott som helst :D

Just nu så är det mys på högsta nivå med ett glas rödvin som heter allegro :)


RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!